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蜜汁莲藕家常做法 ,蜜汁莲藕家常做法大全

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品云仓   来源:悦刻正品优购  查看:  评论:0
内容摘要:大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下蜜汁莲藕家常做法的问题,以及和蜜汁莲藕家常做法大全的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面

这篇文章给大家聊聊关于豆角排骨焖面的豆角家常做法 ,以及豆角排骨焖面的排骨家常做法窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,焖面面不要忘了收藏本站哦。法豆

本文目录

  1. 排骨焖面王刚
  2. 排骨焖面家常做法孙小厨
  3. 豆角黄豆芽焖面的角排家常家常做法

排骨焖面王刚

扁豆适量 ,排骨300克,骨焖大蒜1根 ,做法素鸡1/4个 ,窍门面筋适量,豆角冬瓜适量 ,排骨生抽1勺 ,焖面面蚝油1勺 ,法豆老抽大半勺,角排家常盐适量,骨焖手擀面适量

做法步骤

步骤1排骨焯水时候放几片姜片进去 ,做法焯水过程中就可以准备你喜欢的配菜啦

步骤2锅内适量油,放扁豆炒4分钟后放入其他配菜炒2分钟左右 ,这个过程我也放了点生抽和老抽 。装盘待用~

步骤3锅内再放点油炒排骨,这个时候放一勺生抽、蚝油 、半勺老抽 ,然后加水超过排骨水平 ,中火焖半小时左右 。

步骤4排骨焖半小时后,锅内水比较少了 ,可以再加一小碗水,水开后把手擀面盖在排骨上  ,然后把炒过的配菜放在锅的边缘。3分钟后把面翻一下 ,如果水已经没了 ,可以再加点 ,然后再继续焖3分钟左右,尝一下面条熟了就加入适量盐 ,翻炒均匀后出锅啦

排骨焖面家常做法孙小厨

1 、原料:排骨,面条。

2、配料:八角 ,桂皮,小茴香,肉蔻,姜片 ,蒜,酱油 ,料酒,盐,糖,青菜  。

3、做开水,将排骨放入焯两分钟 ,捞出用温水洗净。

4 、锅里倒适量油,油温后下姜片、葱段 、蒜瓣和花椒爆香后迅速捞出 ,并放入排骨翻炒,趁大火倒入一杯酱油充分上色后,喷入料酒一杯。

5、然后倒入热水,完全没过排骨。把八角、桂皮  、小茴香、肉蔻 、姜片 、蒜包入纱布包中,也放入锅中。如果能用肉汤代替热水,味道会更加浓郁 。

6  、中火煮开后 ,捞出浮沫 ,转小火慢炖大约一个半小时或至肉酥汤香,根据口味调入适量盐和糖,然后捞出香料包 ,放入洗净的青菜叶后关火 ,盖上盖焖一会儿。

7  、另取一只锅煮熟面条  ,将面条捞出盛入碗中,然后摆入排骨和青菜 ,倒入炖排骨的汤汁即成一碗热乎乎的鱼香排骨面 。

豆角黄豆芽焖面的家常做法

新鲜豆角掰成段 ,黄豆芽洗净 ,葱姜蒜在热油锅中爆香,加入豆角,黄豆芽翻炒 ,炒至断生后添入足量的水,在菜面上撒上面条 ,盖上锅盖 ,焖上十五分钟后就可以出锅了。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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